วิธีกินเห็ดหลินจือ ต้านมะเร็ง ให้เกิดประโยชน์ที่สุด และปลอดภัย 100%

ต้านมะเร็ง วิธีกินเห็ดหลินจือให้เกิดประโยชน์ที่สุด ปลอดภัย 100%

เห็ดหลินจือ ต้านมะเร็ง วิธีกินเห็ดหลินจือให้เกิดประโยชน์ที่สุด ปลอดภัย 100% หลินจือราชาสมุนไพรต้านโรคมะเร็ง 13 คำถามคาใจ ที่ผู้ป่วยมะเร็งหลายๆท่านคิดว่ามันช่วยได้จริงเหรอ มันช่วยแบบไหนกัน เพื่อนๆหลายๆคนคงเคยได้ยินชื่อของเห็ดชนิดนี้มาบางแล้ว แต่ก็ยังไม่รู้ว่าประโยชน์มากมายเหล่านี้ คืออะไรบ้าง

วันนี้เพื่อนๆมารู้จักกับต้นกำเนิดของเห็ดหลินจือ พร้อมสรรพคุณ และวิธีกินเห็ดหลินจือไปพร้อมๆกันนะค่ะ เพื่อเป็นประโยชน์กับสุขภาพของผู้ป่วยโรคมะเร็งมากที่สุด

เห็ดหลินจือ คืออะไร ?

เห็ดหลินจือคือ ยาสมุนไพรจีนที่ได้จัดอยู่ในวงศ์ GANODERMATACEAE มีชื่อสามัญเรียกกันว่า Lingzhi mushroom หรือบางที่ก็เรียกว่า Reishi mushroom

เห็ดหลินจือคือยาสมุนไพรที่ใช้รักษาโรคภัยต่างๆ ได้มากมาย ซึ่งได้มีความโดดเด่นที่สุดคือ ในเรื่องของการต่อสู้กับโรค เพราะมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานช่วยบำรุงส่วนต่างๆ ของร่างกายให้เกิดสุขภาพที่แข็งแรงขึ้นได้

เห็ดหลินจือ มีลักษณะอย่างไร ?

เห็ดหลินจือมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างจากเห็ดอื่นๆ อันได้แก่

  • เส้นใย เห็ดหลินจือ มีลักษณะเป็นสีขาวละเอียด มีขนาดเล็ก เกิดขึ้นจำนวนมากโดยเรียงตัวกันอย่างหนาแน่น เมื่อโตเต็มที่จะเกิดลักษณะเป็นตุ่มเล็กๆ ยื่นออกไป แล้วพัฒนาเป็นดอกเห็ดในอนาคต
  • ดอกเห็ด ของเห็ดหลินจือ เราจะแยกออกมาด้วยกันอยู่ 2 แบบ ก็คือ ดอกเดี่ยว และแบบที่เป็นดอกกลุ่ม มีส่วนประกอบของหมวก พร้อมกันกับก้าน หมวกจะมีลักษณะเป็นทรงกลม หรือบางครั้งจะแผ่ออกคล้ายพัด ดอกแก่มีลักษณะงุ้มลงบริเวณหมวกดอก มีสีน้ำตาลอมแดง หรือสีน้ำตาล ในส่วนของดอกอ่อนมีสีขาว เนื้อเห็ดมีลักษณะแข็งเป็นสีขาว ผิวมีความมันออกเงาๆ บริเวณด้านล่างคล้ายฟองน้ำจะมีรูเล็กๆออกมาเป็นจำนวนมาก ไม่มีคลอโรฟิลล์ จึงทำให้ไม่สามารถสังเคราะห์แสงเอง
  • สปอร์ ของเห็ดหลินจือ ตั้งอยู่บริเวณใต้หมวกของดอก ซึ่งสปอร์จะอยู่ภายในรูเล็กๆ อาศัยเพศในการขยายพันธุ์ สปอร์มีสีน้ำตาล มีลักษณะรี แต่หากว่าไม่สืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ ก็สามารถทำโดยการหักเส้นใย เพื่อให้บริเวณที่ถูกหักจะเติบโตเป็นเห็ดดอกใหม่ขึ้นมา
  • ก้านดอก ของเห็ดหลินจือ มีขนาดสั้น ซึ่งบางดอกอาจไม่มีก้านเลยก็เป็นไปได้ มีหน้าที่ช่วยลำเลียงสารอาหาร และยังมีส่วนช่วยพยุงหมวกดอก มีสีน้ำตาลดำ หรือน้ำตาลเข้มค่ะ
  • ฐานดอก ของเห็ดหลินจือ มีลักษณะแผ่กว้างออกมาเพียงเล็กน้อย เป็นจุดศูนย์รวมของเส้นใย

เห็ดหลินจือมาจากเมืองจีน

เห็ดหลินจือสมุนไพรจีน เห็ดหลินจือ เป็นสมุนไพรยาจีนชั้นสูง ที่มีมากมายกว่า 100 สายพันธุ์ ชาวจีนนิยมนำมาทานเพื่อบำรุงสุขภาพร่างกายให้มีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้น ซึ่งที่สุดของเห็ดหลินจือ คือสายพันเห็ดหลินจือแดง ในประเทศจีนได้ถูกใช้เป็นยามานานมากกว่า 2,000 ปีแล้ว

ทำให้ เห็ดหลินจือแดง ได้มีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า สมุนไพรจักรพรรดิ เพราะว่าถูกยกย่องว่าเป็นสุดยอดของเห็ด เป็นสุดยอดแห่งสมุนไพรจีน อันดับ 1 และได้ถูกบันทึกในคัมภีร์ของจีนที่มีชื่อว่า “เสินหนงเปินเฉ่า”

ในเห็ดหลินจือ มีสารประกอบต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากมายกว่า 250 ชนิด และมีสาระสำคัญประกอบไว้อย่าง พอลิแซ็กคาไรด์ ที่มีส่วนช่วยยับยั้ง และรักษาอาการต่างๆ ได้เป็นอย่างดี เห็ดหลินจือ มีหลายชนิดมาก ซึ่งในแต่ละชนิดก็มีสารพอลิแซ็กคาไรด์ในปริมาณที่แตกต่างกันออกไปค่ะ

เห็ดหลินจือ มีสารประกอบอะไรบ้าง

– โพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharides) มีส่วนช่วยในการต่อต้านเซลล์มะเร็ง ช่วยให้ร่างกายของมนุษย์เกิดความสมดุลของระดับน้ำตาลในเลือด บำรุงไต ฟื้นฟูสุขภาพ มีอยู่มากมายกว่า 200 ชนิด

– เจอร์มาเนียม (Germanium) มีส่วนช่วยในการต่อต้านมะเร็ง ช่วยให้ระบบการไหลเวียนของโลหิตทำงานดีมากขึ้น เพิ่มออกซิเจนในเลือด ช่วยบำรุงสุขภาพร่างกาย ขจัดสารพิษ ต่อต้านมะเร็ง มีส่วนช่วยเพิ่มการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย พบอยู่มากในดอกและราก

– ไตรเทอร์ปินอยด์ (Triterpenoids ) สารตัวนี้มีหลายชนิดเช่น กรดกาโนเดอริค และกรดลูซิเดนิก ซึ่งทั้งหมดพบในเห็ดหลินจือ ช่วยบำรุงร่างกาย และเด่นในเรื่องฟื้นฟูตับเป็นพิเศษ จึงมีการนำมาใช้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคเกี่ยวกับตับ เช่น  ตับแข็ง ตับอักเสบ

– นิวคลีโอไทด์ (Nucleotides) ช่วยในการทำงานของระบบทางเดินเลือด และมีส่วนช่วยให้หัวใจมีสุขภาพที่แข็งแรง ไม่ก่อให้เกิดการอุดตัน หรือช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือดให้ดีมากยิ่งขึ้น

– เออร์โกสเตอรอล (Ergosterol) มีส่วนช่วยให้กระดูก และฟันเกิดความแข็งแรง

 

เห็ดหลินจือ สรรพคุณเด่น กับงานวิจัยทางการแพทย์ มีอะไรบ้าง

เห็ดหลินจือสรรพคุณ ถูกใช้เป็นยามาเป็นระยะเวลามากมาย วันนี้องค์กรทางการแพทย์หลากหลายสาขา ได้นำเห็ดหลินจือมาวิจัยเพื่อหาข้อสรุปที่ชัดเจน

ทำให้เกิดการพบว่าในเห็ดหลินจือนั้นมีสาระสำคัญอยู่หลายอย่าง ที่ดีและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายร่างกายของมนุษย์ และที่โดดเด่นมากที่สุดก็คือสารที่ช่วยต้านมะเร็ง และไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง

คือ สารพอลิแซ็กคาไรด์ที่พบในเห็ดหลินจือ ข่าวดีคือได้ถูกวิจับพบว่าเหมาะสมกับสภาพอากาศของประเทศไทยในบ้านเราเป็นอย่างมาก สามารถนำเห็ดหลินจือมาเพาะปลูกได้จนเกิดเป็นอาชีพขึ้นมากมาย สร้างรายได้ ให้เกษตรกร และเกิดเป็นเห็ดหลินจือในโครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดาขึ้นมาด้วย

Red Lingzhi mushrooms

You may also like...